食材明细
主料
面包片:
煎工艺十分钟耗时神级困难程度蔬菜三明治的制作方法步骤

1、我买的南瓜面包片。

2、这几种蔬菜超市有卖的,但给上学的孩子做我都买新鲜的自己做。

3、锅中水烧开,依次先下入胡萝卜粒焯水、加入少许料酒。

4、再下入豌豆焯水(依据食物的熟透程度)。

5、最后下入鲜玉米粒去生,前后几分钟,不可过度煮预防太软。

6、捞出并过凉水。

7、控去水份。

8、加少许盐、鸡精拌至均匀入底味。

9、鸡蛋中加入少许盐、料酒打散备用。

10、取1片面包,用模具扣出圆形(别扔掉),放入电饼铛中、圆中加入鸡蛋液。

11、加入蔬菜顆粒。

12、再用小勺填满鸡蛋液煎制。

13、把扣出的面包圆形盖上,煎好一面再翻另一侧煎制,我在上面轻轻刷了一层油煎。

14、翻面后颜色金黄,锅中要少油、煎好出锅即可,孩子早餐煎一个吃一个(由于上网课)配一碗馄饨。

15、只剩一个成品三明治,孩子们都不太喜欢吃菜,所以做成三明治蔬菜也都吃了,口味非常香、咸淡适合(每次肉类的、蔬果的、海鲜的换样做,只不过早上太忙、做好几样几乎无时间拍照)。